Mersin Ticaret Borsası

BAKLİYAT ÜRÜNLERİ ARAŞTIRMA GELİŞTİRME VE EĞİTİM MERKEZİ

BİZ KİMİZ?

Mersin Ticaret Borsası Bakliyat Araştırma Merkezi Faaliyetlerini Geliştiriyor

MTB Başkanı Ö. Abdullah Özdemir, bakliyatın önemli ürün grupları arasında yer aldığını belirterek “Tohumculuk şirketimiz ve Bakliyat Araştırma Merkezimiz faaliyetlerini genişleterek sürdürüyor.” dedi.

DEVAMINI OKU

Bakliyat Araştırma Merkezi’nin Mercimek Krakerine İki Ödül

Mersin Ticaret Borsası Bakliyat Araştırma Merkezi’nce (BAM) geliştirilen sağlıklı atıştırmalık mercimek krakeri, Feed the Future (Geleceği Besleyin) Yarışması diyet ürün kategorisinde birincilik, BHA İnovasyon Yarışması’nda ise üçüncülük elde etti.

Devamını oku

MTB, Atıştırmalık Bakliyat Ürünlerine İnovasyon Kattı

Mersin Ticaret Borsası bünyesindeki Bakliyat Araştırma Merkezi’nce (BAM) geliştirilen bakliyat keki, nohut çerezi, nohut unundan poğaça, kırmızı mercimek, fasulye ve nohut peyniri ile makarna, humus unu ve bakliyat krakeri gibi inovatif ürünler, yüksek kalorili ve sağlıksız atıştırmalıklara alternatif oluşturuyor.

devamını oku